PONOROGO NEWS - Banyak daerah-daerah di Jawa Timur yang menawarkan berbagai sajian khas yang tak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memperkaya pengalaman kuliner.
Salah satunya adalah Ponorogo yang dikenal sebagai surganya sate ayam legendaris. Sate ayam ini bahkan disukai oleh Presiden Indonesia.
Ponorogo adalah salah satu daerah yang identik dengan kuliner sate. Sate Ponorogo memiliki ciri khas yang membedakannya dari sate-sate lainnya di Indonesia.
Daging ayamnya dipotong tipis memanjang, direndam dalam bumbu rempah khas, lalu dipanggang di atas bara arang hingga matang sempurna.
Kelezatan Sate Ponorogo terletak pada bumbu kacangnya yang gurih dan meresap hingga ke dalam daging. Setiap tusuknya menghadirkan cita rasa yang lezat dan membuat penikmatnya ketagihan.
Ditambah lagi, sajian ini biasanya dilengkapi dengan lontong atau nasi serta bumbu kecap yang manis gurih, menjadikan sate ini sebagai kuliner andalan Ponorogo yang wajib dicoba.
Baca Juga: Rute Penerbangan Terfavorit di Bandara I Gusti Ngurah Rai, Apakah rute Denpasar Kediri?
2. Surabaya: Kota Pahlawan dengan Kekayaan Rasa
Surabaya tak hanya terkenal sebagai kota pahlawan, tetapi juga sebagai surga kuliner. Salah satu kuliner ikonik dari kota ini adalah Rawon.
Makanan ini adalah sup daging dengan kuah hitam pekat yang terbuat dari kluwak, rempah khas yang memberikan cita rasa unik dan nikmat.