Masakan Khas Ponorogo yang Wajib Dicoba Wisatawan Saat Mengunjungi Kota Reog

- 12 November 2023, 11:10 WIB
Sate Ayam khas Ponorogo
Sate Ayam khas Ponorogo /

PonorogoNews.com - Selain Reog, Kabupaten Ponorogo ternyata dikenal sebagai daerah yang memiliki kuliner dengan cita rasa paling enak dan murah.

Jika berkunjung ke Kabupaten Ponorogo, anda tidak perlu khawatir karena disini banyak penjual kuliner terbaik. Seperti sate ayam, pecel dan lainnya.

Berikut adalah 7 rekomendasi makanan enak dengan harga yang cukup murah, banyak anda temukan di Kabupaten Ponorogo.

Baca Juga: Destinasi Wisata di Sekitar Gunung Wilis, Cocok untuk Liburan Akhir Pekan

Sate Ayam

Sate ayam Ponorogo adalah salah satu makanan khas Ponorogo yang paling terkenal. Sate ini berbeda dengan sate ayam pada umumnya, karena daging ayamnya disayat tipis panjang dan direndam dengan kecap dan minyak sayur sebelum dipanggang. 

Sate ayam Ponorogo disajikan dengan bumbu kacang yang kental dan pedas, serta lontong atau ketupat. Daging ayamnya gurih dan empuk, sedangkan bumbu kacangnya meresap hingga ke dalam.

Pecel

Pecel Ponorogo adalah makanan khas Ponorogo yang berupa sayur-sayuran rebus yang disiram dengan sambal kacang. 

Baca Juga: Kapan Bandara Dhoho Dibuka? Paling Cepat Desember tapi Bisa Pada Awal 2024

Sambal kacangnya sangat kental dan lebih pedas daripada pecel pada umumnya. Sayur-sayuran yang digunakan antara lain kangkung, bayam, tauge, kemangi, lamtoro, dan mentimun. 

Pecel Ponorogo biasanya disajikan dengan kacang pedas dan oseng-oseng, serta lauk seperti tempe goreng, bakwan, atau piya-piya.

Rujak Petis

Rujak Petis adalah makanan khas Ponorogo yang berupa buah-buahan potong yang dicampur dengan petis dan sambal. 

Baca Juga: Bandara Dhoho Kediri Tengah Diverifikasi, Ini Bandara-bandara Lain di Jawa Timur yang Termegah adalah Juanda

Petis adalah semacam pasta udang yang memiliki rasa gurih dan asin. Sambalnya terbuat dari cabai, bawang putih, gula merah, dan asam jawa. Buah-buahan yang digunakan antara lain mangga muda, jambu air, nanas, kedondong, bengkoang, dan mentimun.

Sego Tahu

Sego Tahu adalah makanan khas Ponorogo yang berupa nasi putih atau lontong yang disajikan dengan tahu bumbu. 

Tahu bumbu adalah tahu putih yang dikopyok dengan telur setengah matang, kemudian dipotong-potong dan ditaburi dengan bawang goreng, kacang goreng, seledri, dan kecap manis. Tahu bumbunya memiliki rasa gurih dan manis, serta tekstur yang lembut.

Gethuk Golan

Gethuk Golan adalah makanan khas Ponorogo yang berupa gethuk atau singkong parut yang dimasak dengan gula merah dan kelapa parut. 

Baca Juga: Hanya ada Dua Bandara yang Melayani Penerbangan Internasional di Jawa Timur, Termasuk Bandara Dhoho di Kediri

Gethuk Golan dibentuk menjadi bulat-bulat kecil dan ditusuk dengan tusukan bambu. Gethuk Golan memiliki rasa manis dan gurih, serta tekstur yang kenyal.

Es Dawet Jabung

Es Dawet Jabung adalah makanan khas Ponorogo yang berupa minuman segar dari dawet atau cendol yang dicampur dengan santan, gula merah, es serut, dan jabung atau buah nangka. Es Dawet Jabung memiliki rasa manis dan harum, serta sensasi dingin yang menyegarkan.

Jenang Mirah

Jenang Mirah adalah makanan khas Ponorogo yang berupa jenang atau bubur dari tepung beras ketan merah yang dimasak dengan santan dan gula merah. 

Baca Juga: Ingin Liburan ke Yogyakarta, Ini Rekomendasi Destinasi Wisata di Kota Pelajar

Jenang Mirah disajikan dengan taburan kelapa parut dan wijen hitam. Jenang Mirah memiliki rasa manis dan legit, serta warna merah yang menarik.***

Editor: Wibbiassiddi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah