Network
PonorogoNews.com - Siapa sih yang tak kenal Jogja? Daerah Istimewa satu ini memang dikenal memiliki kuliner khasnya yaitu gudeg.
Makanan yang terbuat dari bahan utama gori alias nangka muda ini begitu terkenal di kalangan wisatawan. Cita rasa manis dan gurihnya selalu bikin ketagihan.
Sebenernya masih banyak kuliner khas Jogja lain yang tak kalah enaknya selain gudeg. Lalu apa saja makanan khas Jogja yang wajib untuk dicoba? Berikut rekomendasinya.
Gudeg
Gudeg adalah makanan khas Jogja yang wajib dicoba. Terbuat dari nangka muda yang dimasak lama dengan gula merah, rempah, santan.
Hidangan satu ini disajikan dengan nasi dan beberapa sayuran lain, seperti krecek, opor ayam, tahu, tempe, atau telur. Saat ini, gudeg pun ada yang dikemas dalam bentuk makanan kaleng untuk dijadikan oleh-oleh.
Sate Klatak
Sate klatak adalah sate kambing atau domba yang unik, asli dari Kecamatan Pleret, Kabupaten Bantul di Yogyakarta. Sate ini sangat berbeda dari varian sate lainnya, karena bumbu utamanya adalah garam dan sedikit merica.
