PonorogoNews.com - Dawet Jabung Ponorogo adalah minuman tradisional yang terbuat dari cendol aren, gempol, santan, sirup gula aren, dan air garam.
Dawet jabung berasal dari Desa Jabung, Kecamatan Mlarak, Kabupaten Ponorogo.
Berikut adalah beberapa informasi menarik tentang dawet jabung Ponorogo:
Cendol aren
Merupakan cendol yang terbuat dari tepung sagu aren dan tepung beras tanpa pewarna.
Cendol aren memiliki warna pucat dan tekstur kenyal.
Baca Juga: Siapakah Warok Terkenal di Ponorogo? Salah Satunya Suromenggolo Tokoh Sakti Anak Ki Ageng Kutu
Gempol
Adalah bulatan kecil yang terbuat dari beras yang diremas-remas dan dikukus.