PONOROGO NEWS - Sate, makanan yang sudah sangat familiar bagi masyarakat Indonesia, selalu berhasil memikat hati para pecinta kuliner dengan kelezatan daging yang ditusuk dan dibakar.
Berbagai jenis sate seperti sate daging sapi, kambing, ayam, hingga jamur, telah menjadi favorit di seluruh penjuru tanah air.
Umumnya, sate disajikan dengan lontong atau nasi, dan dilengkapi dengan bumbu kacang atau bumbu khas lainnya.
Salah satu daerah yang terkenal dengan sate khasnya adalah Ponorogo. Sate Ponorogo memiliki ciri khas tersendiri dengan irisan daging yang lebih besar dan bumbu kacang yang lezat. Namun, kekayaan kuliner sate di Ponorogo tidak hanya terbatas pada satu jenis saja.
Keunikan dari masing-masing jenis sate ini juga menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan dan pecinta kuliner yang berkunjung ke Ponorogo. Beberapa penjual sate legendaris yang ada di Ponorogo berikut ini bisa Anda jadikan rekomendasi.
Baca Juga: Dewan Syuro PKB Ponorogo Berharap Rekom DPP Bisa Turun ke Sugiri Sancoko, Ini Alasannya
1. Sate Ayam Pak H. Tukri Sobikun
Bagi para pecinta kuliner di Indonesia, Sate Ayam Pak Tukri di Ponorogo bukanlah nama yang asing. Terkenal dengan kelezatan yang tak tertandingi, Sate Ayam Pak Tukri telah menjadi langganan beberapa Presiden Indonesia, termasuk Susilo Bambang Yudhoyono dan Joko Widodo, yang beberapa kali berkunjung untuk menikmati keistimewaan sate ini.
Sate Ayam Pak Tukri telah berdiri sejak tahun 1975, menjadikannya salah satu kuliner legendaris di Ponorogo. Dengan pengalaman puluhan tahun, kelezatan sate ini telah teruji oleh waktu. Sate ini dikenal sebagai jenis "Gang Sate," dengan ciri khas daging yang diiris tipis, lebar, dan panjang. Potongan daging yang sempurna ini memberikan tekstur yang juicy dan nikmat saat dibakar dan disajikan.
Keistimewaan lainnya dari Sate Ayam Pak Tukri adalah bumbu kacangnya yang khas. Sate ini disajikan hanya dengan bumbu kacang yang kaya rasa, yang mampu menggugah selera siapa pun yang mencicipinya. Kombinasi antara daging yang lembut dan bumbu kacang yang gurih menjadikan sate ini sebagai salah satu hidangan favorit di Ponorogo.
Warung Sate Ayam Pak Tukri berlokasi di Jl. Lawu Gg I 43K, Ponorogo, dan buka setiap hari dari pukul 05.00 hingga 20.00 WIB. Dengan harga Rp 32.000 untuk 10 tusuk, sate ini menawarkan pengalaman kuliner yang istimewa dan terjangkau.
2. Sate Ayam Ngepos Pak Yatno
Jika Anda sedang mencari pengalaman kuliner yang autentik di Ponorogo, Sate Ayam Ngepos Pak Yatno adalah destinasi yang tidak boleh dilewatkan. Terkenal dengan kelezatan sate jenis purbosuman, sate ini menawarkan sensasi rasa yang berbeda dari sate lainnya di Ponorogo.
Baca Juga: Catat Jumlah Maskapai yang Lakukan Penerbangan di Bandara Internasional Juanda Surabaya
Sate Ayam Pak Yatno dikenal dengan bumbu satenya yang lembut dan kaya rasa. Keistimewaan sate purbosuman ini terletak pada penggunaan kecap dalam bumbu kacangnya, memberikan cita rasa manis dan gurih yang sempurna. Kombinasi ini menjadikan sate ayam Pak Yatno sebagai salah satu pilihan favorit di kalangan pecinta kuliner.
Selain itu, Sate Ayam Pak Yatno memberikan pilihan bagi para pelanggan untuk menikmati sate dengan lontong atau nasi. Ini memberikan fleksibilitas bagi pengunjung untuk memilih sajian sesuai dengan selera masing-masing.
Warung Sate Ayam Pak Yatno berlokasi di Jl. Pilangsari 55 Purbosuman, Ponorogo, dan buka setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 19.00 WIB. Dengan harga Rp 25.000 per porsi, sate ini tidak hanya lezat tetapi juga terjangkau.
3. Sate Ayam Pak Kaderi
Bagi pecinta sate, Sate Ayam Pak Kaderi adalah destinasi kuliner yang wajib dikunjungi di Ponorogo. Sate ayam ini sudah berdiri sejak 20 tahun lalu, menjadikannya salah satu warung sate yang legendaris di kota ini.
Seperti sate Purbosuman lainnya, Sate Ayam Pak Kaderi memiliki bentuk pipih dengan bumbu kacang yang sangat halus dan diberi kecap, menciptakan rasa yang dijamin enak. engan harga Rp 17.000 per porsi, sate ini menawarkan kelezatan yang terjangkau bagi semua kalangan.
Sate Purbosuman dikenal dengan bumbunya yang halus dan penggunaan kecap yang memberikan rasa manis gurih yang khas. Sate Ayam Pak Kaderi juga tidak ketinggalan dengan ciri khas ini, menjadikannya salah satu pilihan favorit di kalangan warga Ponorogo dan wisatawan.
Warung Sate Ayam Pak Kaderi terletak di Jl. Gajah Mada RT 1 RW 7 Kranjen Bangunsari, Ponorogo. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 20.30 WIB, memberikan kesempatan bagi para pecinta kuliner untuk menikmati sate ini sepanjang hari.
4. Sate Ayam Pak Mesiran
Sate Ayam Pak Mesiran menjadi salah satu ikon kuliner legendaris di Ponorogo yang tidak boleh dilewatkan. Sejak tahun 2001, Pak Mesiran telah berjualan sate ayam dengan kelezatan khas Purbosuman yang tak tertandingi.
Bumbu kacangnya yang lembut dan halus, ditambah kecap, membuat setiap gigitan sate ini menjadi pengalaman yang memuaskan. Dengan harga Rp 17.000 per porsi, Sate Ayam Pak Mesiran menawarkan hidangan yang lezat dan terjangkau bagi semua kalangan.
Warung Sate Ayam Pak Mesiran terletak di Jl. Gajah Mada No. 11, Ngepos Bangunsari, Ponorogo. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 20.00 WIB, memberikan kesempatan bagi para pecinta kuliner untuk menikmati kelezatan sate ini sepanjang hari.
Selain sate daging ayam, Pak Mesiran juga menyediakan variasi sate kulit dan campuran daging serta kulit, memberikan pilihan yang lebih luas bagi para pelanggan. Setiap tusuk satenya dipersiapkan dengan teliti, memastikan bahwa setiap porsi yang disajikan memenuhi standar rasa yang tinggi.
5. Sate Ayam Pak Kisul
Sate Ayam Pak Kisul telah menjadi ikon kuliner turun-temurun di Ponorogo selama empat generasi. Dikenal sebagai salah satu jenis Sate Ayam Setono, sate ini memiliki karakteristik unik yang membuatnya berbeda dari jenis sate lainnya di Ponorogo.
Bumbunya yang khas harus dikeringkan terlebih dahulu, memberikan rasa yang mendalam dan tekstur yang unik pada setiap tusuk satenya. Sate Ayam Pak Kisul disajikan dengan bumbu kacang yang lembut dan tambahan kecap, menciptakan harmoni rasa yang sempurna.
Bentuknya yang pipih namun tidak sepanjang sate Purbosuman atau gang sate, memberikan sensasi menikmati sate yang berbeda. Setiap porsi sate ini menjanjikan kenikmatan yang sulit dilupakan. Warung Sate Ayam Pak Kisul berlokasi di Jl. Barito No. 30, Jenangan, Ponorogo.
Buka setiap hari mulai pukul 16.00 hingga 21.00 WIB, warung ini menjadi pilihan yang sempurna untuk makan malam atau sekadar menikmati camilan di sore hari. Dengan harga mulai dari Rp 12.000 per porsi, Sate Ayam Pak Kisul menawarkan kelezatan yang terjangkau bagi semua kalangan.***