Menelusuri Ragam Kuliner Khas Nusantara, Ini 10 Masakan Khas Indonesia dengan Cita Rasa Tinggi

- 20 November 2023, 14:05 WIB
Nasi Goreng yang enak dan nikmat.
Nasi Goreng yang enak dan nikmat. /Instagram.com/@nasgorpremiumomben/

PonorogoNews.com - Indonesia, dengan keberagaman budaya dan geografisnya yang luar biasa, menawarkan berbagai jenis kuliner khas Nusantara yang memikat lidah. 

Berikut adalah beberapa jenis kuliner yang memperkaya kekayaan rasa Indonesia.

Nasi Goreng

Nasi Goreng adalah hidangan nasi yang digoreng dengan bumbu-bumbu khas Indonesia seperti bawang putih, bawang merah, kecap manis, dan tambahan bahan seperti telur, daging, atau seafood. Setiap daerah memiliki variasi nasi gorengnya sendiri.

Baca Juga: Fakta Unik Gunung Lawu, Destinasi Wisata Pendidikan Paling Bagus di Jawa

Rendang

Rendang merupakan hidangan daging sapi yang dimasak dengan santan, rempah-rempah, dan kelapa parut hingga bumbunya meresap.

Sate

Sate adalah potongan daging yang ditusuk dan dipanggang, kemudian disajikan dengan saus kacang atau saus kecap. Ada berbagai jenis sate di Indonesia, seperti sate ayam, sate kambing, dan sate padang.

Gado-Gado

Gado-Gado adalah salad sayuran segar yang disiram dengan saus kacang yang kaya rasa. Beberapa sayuran yang umum digunakan adalah kentang, tahu, tempe, tauge, dan kangkung.

Baca Juga: Bandar Udara Terbesar di Dunia, Ada King Fahd International Airport dengan Luas 780 Kilometer Persegi

Nasi Padang

Nasi Padang merupakan hidangan nasi yang disajikan dengan berbagai lauk-pauk khas Padang seperti rendang, sambal lado, gulai ayam, dan banyak lagi. Hidangan ini dikenal dengan rasa pedas dan kaya rempah.

Lontong Sayur

Lontong Sayur adalah hidangan nasi lontong yang disajikan dengan kuah sayur berbumbu kaya seperti santan, tempe, tahu, dan daging. Biasanya disajikan dengan sambal dan kerupuk.

Bakso

Bakso adalah bola daging yang terbuat dari daging sapi cincang yang diberi tambahan tepung tapioka. Bakso biasanya disajikan dalam sup kaldu dengan mie, tahu, bakso urat, dan bahan pelengkap lainnya.

Baca Juga: Verifikasi Bandar Udara Dhoho Kediri Sudah Selesai, Apakah akan Segera Dibuka Untuk Umum

Soto

Soto adalah sup khas Indonesia yang berisi potongan daging, tauge, daun seledri, dan bumbu-bumbu khas. Ada berbagai jenis soto di berbagai daerah, seperti Soto Ayam, Soto Betawi, dan Soto Madura.

Ayam Penyet

Ayam Penyet adalah hidangan ayam goreng yang disajikan dengan sambal terasi dan lauk pendamping seperti tahu, tempe, dan lalapan segar.

Kue Klepon

Kue Klepon adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari ketan yang berisi kelapa parut yang telah dimasak dengan gula merah, dan dilapis dengan kelapa parut.

Dengan keanekaragaman bahan dan rempah-rempah, kuliner khas Nusantara menghadirkan rasa yang unik dan autentik. 

Baca Juga: Alarm Merah Bagi Bandara Dhoho Kediri, Belum Beroperasi Banyak Maskapai Keluhkan TBA Tiket

Menjelajahi ragam kuliner Indonesia adalah perjalanan lezat dan memuaskan yang membawa kita lebih dekat dengan kekayaan budaya dan tradisi rasa di negeri ini.***

Editor: Wibbiassiddi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah