8 Makanan Khas Pantai Selatan, Tak Hanya Identik Kulineran Aneka Seafood: Makanan Bersantan Jadi Juaranya

3. Angeun Lada

Makanan berkuah santan dilengkapi warna merah pedas siap goyang lidah. Kuliner Angeun Lada terlihat mirip gulai daging.

Versi daging di Angeun Lada biasanya gunakan daging kerbau atau jeroan sapi. Tenang saja buat kamu yang tak suka daging kerbau atau jeroan sapi, bisa jajal Angeun Lada versi resep baru.

Beberapa rumah makan mulai kombinasikan daging kerbau dengan ikan, ada juga yang menggantinya dengan sayuran rebung.

4. Soto Sokaraja

Berbeda dari soto Lamongan, Soto Sokaraja kulineran khas Bayumas punya cita rasa tersendiri. Kuah bening dengan irisan daging ayam atau sapi lengkapi cita rasa Soto Sokaraja.

Yang unik dari Soto Sokaraja adalah sambal kacang serta kerupuk sagu merah mudah pelengkap makanan. Kuliner Soto Sokaraja masih bisa diterima lidah Jawa Timuran.

Buat kamu pecinta makanan manis dapat tambah kecap di kuah Soto Sokaraja. Sesuaikan selera masing-masing.

Baca Juga: Cek Harga Tiket Penerbangan Kediri-Jakarta Hanya Dibandrol Rp 1 Jutaan, Ternyata Masih Bisa Lebih Murah

5. Ayam Lodho

Olahan ayam berkuah santan dengan bumbu rempah melimpah menggiurkan lidah. Makanan ini mudah ditemukan di daerah Tulungagung.

Kolaborasi rasa pedas, gurih santan, dan sekit manis buat ketagihan. Ditambah aroma bakaran dari ayam kampung wajib masuk kuliner hits Pantai Selatan.

6. Brekecek

Kulineran Pantai Selatan tidak boleh tinggalkan makanan laut. Brekecek merupakan hidangan terkenal di daerah Cilacap.