Network
Cita rasa gurih, pedas, dan renyah dari nasi tumpang cocok di lidah orang Jawa. Nasi tumpang secara perlahan tersebar ke beberapa kota.
5. Ayam dan Bebek Goreng
Aneka olahan ayam dan bebek juga terkenal di Lamongan. Belum lagi bumbu rahasia khas Lamongan yang membuat kuliner ini sangat digemari.
6. Pecel Lele Lamongan
Termasuk kuliner sambelan, hidangan lele goreng disajikan bersama nasi hangat, lalapan, dan sambal terasi.
Warga Lamongan sangat menyukai pecel lele, terbukti dengan banyaknya penjual di Lamongan. Selain itu, warung pecel lele bisa ditemukan di banyak tempat, namun pecel lele khas Lamongan memiliki cita rasa yang khas dan berbeda.
Baca Juga: Kandang Sapi dan Kambing Terbakar Hebat di Sawoo
7. Es Dawet Siwalan
Pecinta minuman segar wajib mencoba es dawet siwalan. Ini adalah minuman segar khas Lamongan yang terbuat dari dawet (cendol), siwalan (buah lontar), santan, dan gula merah. Perpaduan tersebut sangat cocok di lidah warga lokal.
8. Nasi Boranan
Nasi Boranan adalah hidangan nasi khas Lamongan yang disajikan dengan berbagai lauk seperti ayam goreng, rempeyek, dan sambal boranan yang pedas dan gurih.
9. Soto Lamongan
Kuliner terkenal tidak hanya di Lamongan saja tetapi di seluruh Indonesia. Soto Lamongan memiliki kuah bening dan gurih.
Potongan daging ayam, telur rebus, soun, dan taburan koya (kerupuk udang yang dihaluskan) disajikan secara bersamaan kemudian disiram kuah hangat yang membuat rasanya semakin lezat.
10. Tahu Campur Lamongan
Kuliner berkuah hitam pekat ini merupakan hidangan khas Lamongan yang terdiri dari tahu goreng, daging sapi, perkedel singkong, dan tauge, disajikan dengan kuah petis khas.
