Network
Sate Ayam
Sate ayam adalah hidangan yang populer di seluruh Indonesia, tetapi varian Jawa memiliki ciri khasnya sendiri. Potongan daging ayam yang disate dan kemudian dipanggang diatas bara api, biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan nasi.
Rawon
Rawon adalah semacam sup daging sapi yang diwarnai dengan kluwek, yang memberi hidangan warna hitam khasnya. Rawon disajikan dengan nasi dan seringkali ditaburi bawang merah goreng.
Pecel
Pecel adalah hidangan salad dengan bumbu kacang yang lezat. Sayuran seperti kangkung, kacang panjang, tauge, dan kentang direndam dalam saus kacang dan disajikan dengan nasi atau lontong.
Tongseng
Tongseng adalah semacam sup daging kambing yang dimasak dengan bumbu rempah seperti jahe, kelapa, dan cabai. Hidangan ini memiliki rasa yang pedas dan gurih yang lezat.
Baca Juga: Intip Kemegahan Bandara Internasional Juanda Surabaya: Gerbang Utama ke Jawa Timur
