Network
PonorogoNews.com - Sebagai kabupaten yang dikenal dengan tempatnya seni dan budaya, Ponorogo juga tentu memiliki beragam kuliner enak dan murah.
Berikut adalah 7 kuliner kesukaan masyarakat Ponorogo, salah satunya adalah pecel dan Nasi Kucing.
Pecel adalah makanan khas dari Jawa Timur, memiliki rasa yang enak. Pecel Ponorogo menjadi makanan favorit masyarakat karena enak. Biasanya masyarakat Ponorogo mengkonsumsi pecel sebagai menu sarapan pagi.
Selain pecel ada juga nasi kucing, seperti namanya nasi ini memiliki porsi yang cukup kecil. Seperti poris makan dari Kucing. Kuliner ini bisa anda temukan di semua angkringan yang ada di Ponorogo.
Tapi selain dua menu tersebut, masyarakat Ponorogo masih memiliki makanan kesukaan yang enak dan murah.
7 Makanan Favorit di Kabupaten Ponorogo
Kabupaten yang terkenal dengan kesenian reog ini memiliki berbagai macam makanan khas yang lezat dan menggugah selera. Berikut ini adalah 7 makanan favorit di kabupaten Ponorogo yang wajib Anda coba.
Sate Ayam Ponorogo
Sate ayam Ponorogo adalah salah satu sate ayam terenak di Indonesia. Sate ayam ini memiliki ciri khas dari irisan dagingnya yang memanjang dan pipih, serta bumbunya yang manis dan gurih.
Bumbu sate ayam Ponorogo terbuat dari kacang tanah, gula merah, kecap manis, bawang putih, cabai, dan rempah-rempah. Sate ayam Ponorogo biasanya disajikan dengan lontong atau nasi putih, bawang goreng, kecap manis, dan sambal.
Salah satu tempat makan sate ayam Ponorogo yang terkenal adalah Sate Ayam Ponorogo H Tukri Sobikun.
Baca Juga: Dugaan Pungli di Desa Sawoo, Kejaksaan Negeri Ponorogo Mulai Cari Barang Bukti
Rujak Petis
Rujak petis adalah salah satu jajanan khas Ponorogo yang segar dan nikmat.
Rujak petis terdiri dari aneka sayuran seperti timun, kacang panjang, kangkung, kol, dan tauge yang dicampur dengan bumbu petis.
Bumbu petis terbuat dari petis udang, gula merah, cabai, bawang putih, kencur, dan air asam jawa. Rujak petis memiliki rasa yang gurih, pedas, dan asam yang menggoyang lidah.
Tiwul Goreng
Tiwul goreng adalah salah satu makanan tradisional Ponorogo yang unik dan jarang ditemukan di tempat lain.
Tiwul goreng terbuat dari gaplek atau singkong kering yang direndam dalam air bersih lalu dikukus hingga matang. Tiwul kemudian digoreng dengan minyak panas hingga berwarna kecoklatan dan renyah.
Baca Juga: Lewat Festival Reog Remaja, Pemkab Ponorogo Ingin Munculkan Generasi Muda Cinta Budaya Lokal
Sate Kopok
Sate kopok adalah salah satu sate kambing khas Ponorogo yang lezat dan tidak berbau prengus. Sate kopok terbuat dari daging kambing muda yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan tusukan bambu.
Sate kopok kemudian dibakar dengan arang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sate kopok disajikan dengan bumbu kacang pedas manis yang terbuat dari kacang tanah, gula merah, cabai, bawang putih, dan air asam jawa.
Gethuk Golan
Gethuk golan adalah salah satu jajanan manis khas Ponorogo yang enak dan mengenyangkan. Gethuk golan terbuat dari singkong parut yang dicampur dengan gula pasir dan pewarna makanan.
Gethuk golan kemudian dibentuk menjadi bulat-bulat dan dikukus hingga matang. Gethuk golan biasanya disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah cair.***
Baca Juga: Sejarah Kabupaten Ponorogo, Tempat Belajarnya Para Pemikir di Indonesia
