Masakan Khas Jawa yang Bikin Tubuh Sehat dan Penuh Asupan Gizi

PonorogoNews.com - Begitu banyaknya masakan khas Jawa dari yang lezat hingga bikin tubuh sehat.

Apabila Anda sedang kebingungan memasak masakan apa apalagi untuk disajikan ke keluarga, berikut ini sejumlah masakan Jawa yang bermanfaat bagi kesehatan yang telah dirangkum tim PonorogoNews.com:

Gado-gado

Di urutan pertama ada gado-gado yang tak boleh ketinggalan dari daftar masakan khas Jawa yang sehat.   

Gado-gado adalah makanan yang terdiri atas sayur-sayuran rebus, tempe, tahu, telur rebus, dan disiram bumbu sambal kacang.

Baca Juga: Rute Transportasi Darat Menuju Bandara Dhoho Kediri, Bisa Menggunakan Jalan Tol Langsung Menuju Bandar Udara

Salad-nya khas Jawa ini mengandung banyak kandungan gizi. Di antaranya kandungan protein pada tahu dan tempe.

Gado-gado juga mengandung banyak serat dari berbagai jenis sayuran yang digunakan, seperti kubis, tauge, kangkung, dan kacang panjang. Serat membantu meningkatkan pencernaan, menjaga kesehatan usus, dan mengurangi risiko sembelit.

Pecel