Network
PonorogoNews.com - Menjelang Idulfitri yang akan segera tiba, rasa-rasanya tidak akan lengkap tanpa adanya kue kering khas hari raya ini sebagai jenis jajanan suguhan.
Selain banyak jenisnya, kue kering memiliki cita rasa yang beraneka ragam.
Maka, ini termasuk dalam jajanan wajib yang perlu disajikan tuan rumah untuk melengkapi jejeran suguhannya.
Berikut daftar kue kering yang bisa jadi pilihan masyarakat saat lebaran:
1. Kue Nastar
Kue nastar bisa disebut rajanya kue kering, karena jajanan ini sangat populer di kalangan masyarakat ketika lebaran tiba. Selain ada olesan di permukaan kue, isian kue nastar yang beragam tentu bisa memanjakan lidah penikmat kue kering.
2. Kue Kastengel
Bagi penikmat keju, kue kastengel ini tidak akan ketinggalan saat perayaan lebaran. Dengan rasa dasar keju yang dipanggang, akan menyampaikan pesan jika kue ini memiliki rasa asin, gurih, dan nagih.
3. Cokelat Chip Cookies
Tidak ada yang menolak kue kering dengan rasa cokelat ini. Ditambah dengan chip yang melekat pada kue sebagai pemanis, menambah kesan lezat pada kue ini.
4. Kue Kacang Tanah
Perlu diketahui bahwa hasil olahan kacang tanah tidak hanya digoreng saja, melainkan bisa untuk bahan membuat kue kering khas lebaran ini. Cara pembuatannya adalah dipanggang hingga mengering, sehingga dibutuhkan oven dalam proses pembuatannya.
5. Kue Putri Salju
Dengan taburan gula halus di seluruh sisi, memberikan kesan gurih dan manis untuk kue putri salju ini. Bentuknya yang mirip bulan sabit yang terkena badai salju, makin membuat kesan menggoda untuk kue ini segera disantap.
6. Kue Kembang Goyang
Kue ini merupakan jajanan khas Betawi. Nama kue kembang goyang ini berasal dari pembuatannya yang digoreng dari cetakan berbentuk bunga, yang digoyang-goyangkan hingga adonan tersebut lepas dari cetakan
