Network
PONOROGO NEWS - Menjelang hari Raya Idul Adha 1445 H, ada beberapa kuliner yang wajib disajikan ketika hari Raya Idul Adha.
Kuliner yang wajib ada tersebut, bisa berbahan dasar daging sapi ataupun kambing, Anda bisa mengkreasikan olahan masakan dengan berbahan dasar daging.
Ditambah nantinya setelah penyembelihan hewan kurban mendapatkan daging kurban. Jangan sampai bingung atau hanya memasak menu makanan yang itu-itu saja.
Maka dari itu, sebisa mungkin mengkreasikan menu masakan, seperti salah satunya kuliner yang wajib ada ketika hari Raya Idul Adha yaitu gulai kambing. Berikut, 8 Kuliner yang wajib ada ketika hari Raya Idul Adha:
Baca Juga: 6 Warung Makan yang Buka 24 Jam di Kabupaten Ponorogo, Jangan Takut Kelaparan saat Malam Hari
1. Gulai
Gulai merupakan makanan pertama yang wajib ada ketika Hari Raya Idul Adha. Gulai mirip dengan masakan India yang dimasak dalam kuah berempah dengan citarasa gurih. Biasanya saat memasak gulai menggunakan santan dan kaldu daging kambing.
Rasa Gulai pun nikmat dan menggugah selera Anda, terutama disantap pada saat Hari Raya, dimana terdapat momen kebersamaan Anda bersama keluarga.
2. Rendang
Rendang juga menjadi kuliner wajib ada ketika Hari Idul Adha. Rendang merupakan masakan khas dari Sumatera Barat memiliki cita rasa pedas, gurih, dan mengandung santan.
Anda bisa mengkreasikan masakan dengan menggunakan daging sapi atau kambing untuk membuat olahan rendang.
