Network
Baca Juga: Lewat Festival Reog Remaja, Pemkab Ponorogo Ingin Munculkan Generasi Muda Cinta Budaya Lokal
Sate Kopok
Sate kopok adalah salah satu sate kambing khas Ponorogo yang lezat dan tidak berbau prengus. Sate kopok terbuat dari daging kambing muda yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan tusukan bambu.
Sate kopok kemudian dibakar dengan arang hingga matang dan berwarna kecoklatan. Sate kopok disajikan dengan bumbu kacang pedas manis yang terbuat dari kacang tanah, gula merah, cabai, bawang putih, dan air asam jawa.
Gethuk Golan
Gethuk golan adalah salah satu jajanan manis khas Ponorogo yang enak dan mengenyangkan. Gethuk golan terbuat dari singkong parut yang dicampur dengan gula pasir dan pewarna makanan.
Gethuk golan kemudian dibentuk menjadi bulat-bulat dan dikukus hingga matang. Gethuk golan biasanya disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah cair.***
Baca Juga: Sejarah Kabupaten Ponorogo, Tempat Belajarnya Para Pemikir di Indonesia
