Network
PonorogoNews.com - Jawa Timur adalah salah satu wilayang yang dikenal sebagai surganya kuliner di Indonesia. Hal itu memang wajar karena banyak jenis masakan dari Jawa Timur.
Beberapa yang paling dikenal oleh masyarakat adalah Sate Ayam khas Ponorogo dan Madura.
Ada juga Soto Ayam khas Lamongan dan beberapa jenis lainnya. Artinya jika anda berkunjung ke Jawa Timur tidak akan kelaparan karena banyak tempat makan terbaik.
Berikut adalah beberapa daerah di Jawa Timur yang dikenal sebagai surganya kuliner.
Baca Juga: Kenapa Bandara Dhoho Kediri Pantas Jadi Episentrum Perekonomian di Selatan Jawa
Surabaya
Kota terbesar di Jawa Timur ini memiliki berbagai macam kuliner yang terkenal, seperti lontong balap, lontong kupang, rujak cingur, gado-gado, tahu tek, dan rujak soto.
Kuliner-kuliner ini memiliki ciri khas menggunakan bumbu petis yang memberikan rasa gurih dan khas pada masakan.
Selain itu, Surabaya juga terkenal dengan rawon, sup daging berwarna hitam yang dinobatkan sebagai sup terenak di dunia versi Taste Atlas 2023.
Lamongan
Kabupaten yang berada di sebelah barat Surabaya ini terkenal dengan Soto Lamongan, soto ayam dengan taburan koya, serbuk gurih dari kerupuk udang dan bawang putih.
Soto Lamongan biasanya disajikan dengan nasi, telur, ayam suwir, tauge, seledri, bawang goreng, dan sambal. Soto Lamongan juga menjadi salah satu kuliner khas Jawa Timur yang mendunia.
Malang
Kota yang berada di dataran tinggi ini memiliki kuliner khas yang tidak kalah lezat, yaitu bakso Malang, bakso daging sapi dengan toping pangsit, tahu goreng, dan siomay.
Bakso Malang juga populer di berbagai negara di dunia. Selain bakso Malang, kota ini juga terkenal kuliner lainnya.
Ponorogo
Jika berkunjung ke Ponorogo, anda tidak akan kesulitan untuk mendapatkan kuliner terbaik. Ponorogo yang dikenal sebagai kota budaya dengan Reog, tapi juga memiliki deretan kuliner enak.
Salah satu yang paling terkenal, adalah sate ayam Ponorogo. Olahan daging ayam yang menjadi kesukaan dari presiden Susilo Bambang Yudhoyono.
Baca Juga: Masakan Khas Jawa yang Bikin Tubuh Sehat dan Penuh Asupan Gizi
Kuliner lainnya adalah Pecel, olahan sayuran yang menjadi kesukaan dan makanan wajib oleh beberapa kalangan masyarakat Ponorogo.***
