Network
Masukkan daging sapi dan daging ayam yang sudah diiris tipis ke dalam bumbu tadi. Marinasi selama 30 menit.
Setelah selesai memarinasi daging, ambil beberapa daging dan lilitkan dengan jamur enoki. Sisihkan ke dalam wadah.
Siapkan teflon atau panggangan, lalu oles dengan margarin dan masukkan bawang bombay.
Masukkan daging sapi dan ayam secara bergantian, masak hingga kedua sisinya matang. Oleskan sesekali dengan sisa bumbu marinasi.
Jika sudah matang, daging barbeque siap untuk disajikan.
Daging bisa dibungkus dengan selada sebelum dimakan agar lebih nikmat.
