Network
PonorogoNews.com - Menggabungkan pesona alam yang memesona dengan kekayaan kuliner yang menggoda, Ngawi di Jawa Timur telah menjadi tujuan wisata yang diminati oleh banyak orang. Kabupaten ini, yang berbatasan langsung dengan Jawa Tengah, menawarkan pengalaman wisata yang unik dan tak terlupakan bagi para pelancong.
Dari gunung yang mempesona hingga hamparan sawah yang hijau, Ngawi menawarkan berbagai jenis wisata alam yang memikat. Namun, daya tarik sejati Ngawi tidak hanya terletak pada keindahan alamnya, tetapi juga pada kelezatan kuliner lokalnya.
Masyarakat Ngawi memiliki warisan kuliner yang kaya, turun-temurun dari generasi ke generasi. Berbagai hidangan lezat penuh dengan racikan bumbu tradisional telah menjadi ciri khas kuliner daerah ini. Berikut rekomendasi rumah makan yang cocok untuk disantap demi menikmati racikan Bumi Ngawi.
1. Serba Sambal Joglo Ngawi
Bagi para pencinta pedas yang sedang mencari pengalaman kuliner malam yang menggigit, Serba Sambal Joglo Ngawi adalah destinasi yang tepat. Menawarkan aneka hidangan pedas dengan cita rasa yang autentik, tempat makan ini menjadi favorit bagi mereka yang tidak takut mencoba sensasi pedas yang memabukkan.
Menu yang ditawarkan di sini sangatlah beragam. Mulai dari 27 jenis lauk yang menggugah selera, 17 jenis sambal dengan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan, hingga steak, olahan sayur, dan makanan ringan. Tak hanya itu, harga yang ditawarkan pun sangat terjangkau, mulai dari Rp 12 ribu.
2. Kuliner Tepo Tahu
Tepo Tahu memiliki arti tahu lontong dengan penyajian yang istimewa. Lontong dalam Tepo Tahu memiliki tekstur yang lebih lembut dan kenyal. Tahunya terbuat dari campuran air tahu, telur, dan rempah-rempah, yang kemudian digoreng hingga keemasan.
Kuah dari Tepo Tahu merupakan campuran dari kecap, air asam jawa, dan berbagai bumbu rempah lainnya yang memberikan cita rasa yang kaya dan lezat. Penyajian secara keseluruhan melibatkan tauge, tahu telur, kacang goreng, dan semuanya disiram dengan kuah khasnya yang menggoda selera.
Anda bisa dengan mudah menemukan Tepo Tahu di berbagai jalan di Ngawi, karena kepopulerannya telah menjadikannya tersedia di banyak tempat.
