Kuliner Enak di Yogyakarta, Mumpung Masih Puasa Bisa Dijadikan Tempat Berbuka Bersama Keluarga

- 1 April 2024, 09:10 WIB
Gudeg Koyor Kuliner Khas Yogyakarta yang Wajib Dicoba
Gudeg Koyor Kuliner Khas Yogyakarta yang Wajib Dicoba /Foto : dok.

Baca Juga: Angkasa Pura I Sebut Bandara Dhoho Siap Digunakan Setelah ada 3 Private Jet Take Off-Landing

3. Oseng Mercon

Oseng mercon ini memiliki rasa pedas yang sangat kuat, dan akan membuat lidah dan mulut Anda panas seperti terkena api mercon.

Di dalam makanan khas Yogyakarta yang wajib dicoba ini, terdapat tetelan daging seperti koyor sapi, usus, ati ampela dan kikil sebagai bahan utamanya, dan tentunya cabai rawit yang membuat rasanya pedas.

4. Mangut Lele

Mangut lele adalah ikan lele goreng yang dimasak berkuah santan dan rempah, sehingga menghasilkan rasa gurih, agak pedas, serta segar dari aroma daun kemangi. Makanan khas Jogja ini wajib dicoba dan kuahnya bikin nagih dengan rasa pedas segar.

5. Bakmi Jawa 

Bakmi Jawa adalah bakmi kuning yang gurih dan dihidangkan dengan berbagai bahan tambahan seperti ayam, tauge, sayuran, dan telur. Bakmi Jawa begitu populer di Jogja sehingga menjadi kuliner yang wajib dicoba.

Baca Juga: Bukan Citilink, Angkasa Pura 1 Pastikan Super Air Jet dan Batik Air yang Terbang di Bandara Dhoho Kediri

Bakmi Jawa biasanya buka pada waktu malam hari. Meski begitu, beberapa warung bakmi Jawa juga ada yang buka di siang hari. 

6. Bakpia Pathok

Bakpia Pathok adalah oleh-oleh andalan para wisatawan yang wajib dibawa pulang. Rasanya yang manis serta teksturnya yang krispi menjadikan bakpia sering diburu para wisatawan.

Oleh-oleh ini terbuat dari adonan tepung dengan isian kumbu--yakni campuran kacang hijau dan gula yang dihaluskan. Dikenal dengan nama bakpia pathok karena sentra industri panganan ini asalnya berada di kawasan Jalan Pathuk.

7. Jadah Tempe

Makanan yang satu ini berasal dari kabupaten Sleman, Yogyakarta, atau tepatnya dari daerah lereng Gunung Merapi, Kaliurang. Sesuai namanya, makanan tersebut dibuat dari jadah dan tempe yang dimasak bumbu bacem.

Halaman:

Editor: Wibbiassiddi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah