Network
PonorogoNews.com - Waktu lebaran Idul Fitri menjadi waktu yang cocok sebagai momen kebersamaan. Momen lebih sempurna jika menyantap kuliner khas Ponorogo yang nikmat plus mengenyangkan.
Saat mudik atau mengunjungi Ponorogo, kurang sempurna apabila belum menyantap kuliner khas Ponorogo. Tentu, makanan ini memiliki cita rasa yang unik.
Selain sate, ada kuliner khas Ponorogo lainnya yang wajib dicoba. Dijamin enak, sehat, dan mengenyangkan.
Tiwul Goreng
Sekilas, Tiwul Goreng khas Ponorogo mirip dengan nasi goreng pada umumnya. Pertama dari bumbunya, yaitu bawang putih, bawang merah, cabai rawit, tomat, dan garam.
Setelah semua bumbu ditumis, barulah tiwul dimasukkan. Tiwul adalah makanan yang berbahan dasar dari tepung singkong.
Baca Juga: Harus Ada Saat Lebaran, Ini Makanan Wajib yang Harus Disuguhkan Masyarakat Ponorogo
Apabila sudah tercampur sempurna, kemudian dimasukkan daging ayam, suwiran kubis, dan juga sawi. Tiwul Goreng akan lebih sempurna apabila ditambahkan dengan telur mata sapi.
Tiwul Goreng bisa dijumpai di warung-warung yang berada di sekitar Telaga Ngebel. Seporsi Tiwul Goreng biasanya dibanderol dengan harga Rp 15.000 sampai Rp 20.000.
